Zevkinize uygun bir şişe şarapla karşı karşıya kaldığınızda, denemeye şimdiden hevesli misiniz?Şişeyi aç ve şimdi iç.Ama şişe nasıl açılır?Aslında, bir şişe açmak ihtiyatlı ve zarif bir eylemdir ve şarap görgü kurallarından biri olarak listelenmiştir.
Şarap şişeleri genellikle metal veya plastik kapaklara sahip olduğundan, bir şişe şarabı zarif bir şekilde açmak istiyorsanız kullanışlı bir şişe açacağı çok önemlidir.
Hem gazsız hem de köpüklü şaraplar, şarabın türüne bağlı olarak farklı açma yöntemlerine sahiptir.
Bir şişe gazsız şarap açma adımları:
1. Önce şarap şişesini temizleyin, ardından şişe açacağındaki bıçağı kullanarak sızdırmaz halkanın (şişe ağzından çıkıntı yapan daire şeklindeki kısım) altına bir daire çizin, şişenin mührünü kesin ve çevirmemeyi unutmayın. şarap şişesi.
2. Şişenin ağzını bir bez veya kağıt havluyla silerek temizleyin, ardından tirbuşonun burgu ucunu dikey olarak mantarın ortasına yerleştirin (matkap eğriyse, mantar kolayca çekilecektir), yavaşça saat yönünde döndürün ve sıkışan mantarı delin.
3. Bir ucunda braket olacak şekilde şişenin ağzını tutun, şişe açıcının diğer ucunu yukarı çekin ve mantarı sabit ve nazikçe dışarı çekin.
4. Mantarın dışarı çıkmak üzere olduğunu hissettiğinizde durun, mantarı elinizle tutun, sallayın veya hafifçe çevirin ve mantarı yavaşça dışarı çekin.
Bir şişe köpüklü şarap açma adımları
1. Sol elinizle şişe boynunun altını tutun ve şişe ağzı dışa doğru 15 derece eğimli olsun.Sağ elinizle şişe ağzının kurşun contasını çıkarın ve tel örgü kapağının kilit ağzında teli yavaşça bükün.
2. Mantarın hava basıncından dışarı sıçramasını önlemek için elinizle bastırın ve bir peçete ile örtün.Diğer elinizle şişenin altını destekleyin ve mantarı yavaşça çevirin.Şişe biraz daha aşağıda tutulabilir, bu daha kararlı olacaktır.
3. Mantarın şişenin ağzına itilmek üzere olduğunu hissederseniz, şarap şişesindeki karbon dioksitin azar azar şişenin dışına salınması için mantar başlığını hafifçe itmeniz yeterlidir. şişe ve sonra sessizce.Mantarı yukarı çekin.Çok fazla gürültü yapmayın.
Tabii ki bir şişe köpüklü şarap, özellikle şampanya açmak, şampanya şişesini sallamak ve baloncukları püskürtmek kutlama ziyafetinde dramatik bir etkidir.Şenlikli bir atmosfer katabilmesine rağmen, kaçınılmaz olarak israf ve profesyonellikten uzaktır.Şampanya şişesini açmanın başka bir yolu daha var.Napolyon döneminde, ordu muharebe alanından zaferle döndüğünde, askerlerin kutlamak için toplanan kalabalığın içinden şampanyayı aldıkları, heyecanlandıklarında ise direkt olarak taşıdıkları kılıcı çıkarıp şampanyayı kestikleri söylenmektedir.Cork, böylece şişeyi bir kılıçla açmanın gururlu bir geleneğini yaratıyor.
Gönderim zamanı: Mayıs-26-2022