Şarabın koruyucu azizi olarak bilinen mantarlar, esnek oldukları ve havayı tamamen hapsetmeden şişeyi iyi kapattıkları için şarabın yavaş yavaş gelişip olgunlaşmasına izin verdiği için uzun zamandır ideal şarap tıpaları olarak kabul edilmiştir.Nasıl olduğunu biliyor musunmantarlaraslında yapılır?
mantarmantar meşesinin kabuğundan yapılır.Mantar meşesi, quercus ailesinin yaprak döken bir ağacıdır.Batı Akdeniz'in bazı bölgelerinde bulunan, yavaş büyüyen, yaprak dökmeyen bir meşedir.Mantar meşe iki kat kabuğa sahiptir, iç kabuk canlılığa sahiptir ve dış kabuk ağacın hayatta kalmasını etkilemeden çıkarılabilir.Mantar meşesinin dış kabuğu, ağaçlar için yumuşak bir koruyucu tabaka sağlayabilir, aynı zamanda doğal bir yalıtım tabakasıdır, ağaçları ateşten koruyabilir;İç kabuk, her yıl doğan yeni dış kabuğun temelidir.Meşe mantarı yaşı 25'e ulaşır, ilk hasadı gerçekleştirebilir.Ancak meşe kabuğunun ilk hasadı yoğunluk ve boyut olarak şarap şişeleri için mantar olarak kullanılamayacak kadar düzensizdir ve genellikle zemin veya iyi yalıtım olarak kullanılır.Dokuz yıl sonra ikinci hasat yapılabilir.Ancak hasat hala yapmak için gereken kalitede değildi.mantarlarve sadece ayakkabı, aksesuar ve ev eşyaları gibi aksesuar ürünleri için kullanılabilir.Üçüncü hasatta, mantar meşesi kırk yaşından fazladır ve bu hasattan elde edilen kabuk, yapmak için kullanılmaya hazırdır.mantarlar.Bundan sonra, her 9 yılda bir mantar meşesi doğal olarak bir kabuk tabakası oluşturacaktır.Mantar meşesinin tipik olarak 170-200 yıllık bir ömrü vardır ve ömrü boyunca 13-18 faydalı hasat üretebilir.
Mantar yapıldıktan sonra yıkanması gerekir.Bazı müşterilerin renk gereksinimleri vardır, bu nedenle yıkama işlemi sırasında bir miktar ağartma yapılacaktır.Yıkamadan sonra, işçiler bitmiş mantarları tarayacak ve ince kenarlar veya çatlaklar gibi yüzey kusurları olan ürünleri seçecektir.Yüksek kaliteli mantarlar pürüzsüz bir yüzeye ve az sayıda ince gözeneklere sahiptir.Son olarak, üretici mantar baskı konusunda müşterinin gereksinimlerine göre son işlemi yapacaktır.Basılı bilgiler arasında şarabın menşei, bölge, şarap imalathanesinin adı, üzümlerin toplandığı yıl, şişeleme bilgileri veya şaraphanenin kuruluş yılı yer alır.Bununla birlikte, bazı mantar üreticileri, bitmiş ürünü belirli müşteriler tarafından basılmak üzere farklı ülkelerdeki şubelere gönderir.Püskürtmeli karakterlerin basımında genellikle teksir veya yangın baskı teknolojisi kullanılır.Teksirleme daha ucuzdur ve mürekkep tıpaya sızacak ve kolayca çıkacaktır.Yangın baskı teknolojisi daha pahalıdır, ancak baskı kalitesi iyidir.Baskı bittiğinde, mantar şişeyi kapatmaya hazırdır.
Gönderim zamanı: Aralık-03-2022